Tea polifenola ez da soilik antioxidatzaile natural mota berria, funtzio farmakologiko nabariak ere baditu, hala nola, zahartzearen aurkakoa, giza gorputzean gehiegizko erradikal askeak ezabatzea, koipea kentzea eta pisua galtzea, odoleko azukrea, odoleko lipidoak eta kolesterola murriztea, prebenitzea. gaixotasun kardiobaskularrak eta tumore-zelulak inhibitzen dituztenak eta abar. Tea polifenolek aplikazio garrantzitsuak dituzte elikagaien prozesamenduan, medikuntzan, eguneroko produktu kimikoan eta beste alor batzuetan.Hori dela eta, te-polifenolak erauzteak eta aplikatzeak arreta handia jaso du etxean eta atzerrian.Gaur, Shandong Bona Group-eko editoreak tea polifenolak erauztea aurkeztuko du mintza bereizteko teknologiaren bidez.
Ultrairagazte-mintzak tea polifenol-estraktua modu eraginkorrean argitu dezake, ezpurutasun solidoa kentzeko tasa altua da eta pektina, proteina disolbagarriak eta polisakaridoak bezalako substantzia makromolekular gehienak mantentzen dira eta tea polifenol gehienak iragazten dira. Tea polifenolen atxikipen-tasa ultrafiltrazio-mintzaren bidez, eragiketa bitartean, ezpurutasunak kentzeko efektua bermatuz, mintzaren gainazaleko emaria behar bezala handitu daiteke.Te-polifenolen iragazpen-tasa ziurtatzean, pisu molekular txikiagoko mozketa duen ultrairagazte-mintza ere har daiteke tea polifenol-estraktua argitzeko, eta, horrela, te-polifenolen purutasuna hobetuko da.Tea polifenolaren estraktuan erabiltzen den mikroiragazte-mintzaren aurre-purutasuna kentzeko efektua ez da nabaria, eta horrek osagai funtzional batzuen galera eragingo du.Poro-tamaina txikiagoa duten mikroiragazte-mintzak ezpurutasunak kentzeko azter daitezke, geroago mintzaren kontzentrazio tratamendua errazteko.Edo erabili 300 saretik gorako iragazki-pantaila bat lehen ezpurutasunak kentzeko, eta efektua ere nabariagoa da.
Mintza bereizteko teknologiaren abantailak tea polifenolak erauzteko:
1. Mintzaren bereizketa eta kontzentrazio teknologiak tenperatura baxuko erauzketa eta bereizketa teknologiarekin konbinatuta osagai aktiboen galera oxidatiboa ekidin dezake eta etekina hobetu;
2. Plaka eta marko edo iragazketa zentrifugoak metal astunen prezipitazio tradizionala ordezkatzen du, produktua segurua eta fidagarria da eta ekoizpen-zikloa laburra da;
3. Mintza bereizteko eta bereizteko teknologiak erretxinaren bizitza luza dezake eta erabiltzen den eluente kopurua murrizten du, eta adsortzio-eraginkortasuna hobetu;
4. Tenperatura baxuko mintzaren kontzentrazio-teknologiak atxikipen-tasa handia du tea polifenolak bezalako osagaietarako, eta kontzentratutako ura argia eta zeharrargitsua da, birziklatu eta uraren kontsumoaren kostua murrizteko erabil daitekeena;
5. Automatizazio maila altua, PLC gehi inbertsore kontrola erabiliz, funtzionamendu sinple eta erosoa;
6. Mintza bereizteko eta iragazteko teknologiak te-zoparen maila molekularrean begi hutsez ikusezinak diren proteina makromolekularrak, polisakaridoak, koloideak eta beste ezpurutasun batzuk atzematen ditu eta te zoparen arazketa eta arazketaz jabetzen dira.Ekipoen bizitza luzea.
Bideragarria da mintza bereizteko teknologia erabiltzea ezpurutasunak kentzeko, tea polifenolaren estraktua bereizteko eta kontzentratzeko.Hala ere, tea polifenol produktuak edo berehalako te hautsa lortzeko, ezinezkoa da bereizketa-mintz bakarra erabiltzea.Mintz-prozesuaren bide egokia eta bereizketa eta arazteko beste teknika batzuk konbinatzea te polifenolaren produktuen purutasuna eta etekina hobetzeko, eta gehiago konbinatzea ihinztadura, liofilizazioa eta te-edariak egiteko berehalako te hautsa lortzeko beste baliabide batzuk konbinatzea izan da aspaldiko ikerketa ardatza. .Te polifenolen kalitatea eta te edarien zaporea hobetzea industriako etorkizuneko ikerketen norabidea bihurtuko da.Industrializazio prozesuan mintza bereizteko teknologiaren aplikazio zabalarekin, gero eta paper garrantzitsuagoa du tearen osagai funtzionalak erauzteko prozesuan.
Shandong Bona Group-ek edarien ekoizpen-prozesuan kontzentrazioa eta iragazketa bezalako arazoak konpontzen ditu / landareen erauzketa / Txinako medikuntza tradizionalaren prestakinak / hartzidura salda / ozpina eta soja saltsa, etab., eta bezeroei bereizketa eta arazteko irtenbide orokorra eskaintzen die.Banatze eta arazketa beharrak badituzu, ongi etorria jar zaitez gurekin harremanetan, zurekin lankidetzan aritzea espero dugu!
Argitalpenaren ordua: 2022-ko apirilak 20