Aspalditik ezagutzen da ozpinak (zuria, arrosa eta gorria) giza gorputzean duen ekintza onuragarria, elikagai gisa ez ezik, sendagai eta kutsaduraren aurkako helburuetarako ere erabiltzen zenetik.Azken urteotan mediku ikertzaile batzuek ozpinak dietan duen garrantzia nabarmendu dute, izan ere, elikagaietako zenbait nutrizio osagai egonkortzearen alde egiten baitu.
Ozpina ardoan, sagardoan, hartzitutako fruta-zukuetan eta/edo alkohola duten beste likido batzuetan dagoen etanolaren oxidaziotik egiten da.
Iragazkia ezinbestekoa da ozpina argitzeko gaur egungo produkzio-metodoa ikusita, mikra eta submikretako partikula esekiak sortzen dira eta ozpin batzuk iragazki modu tradizionalez tratatu ondoren polimerizatzen dira.
Zeramikazko mintz inorganikoen filtrazio teknologiak bereizketa fisikoaren printzipioan oinarritutako espezialitate nabaria erakusten du.Zeramikazko mintzek eta haien aplikazioak txina-estiloko ozpina iragazteko eta bereizteko abantailak dituzte mintz polimerikoaren eta beste ohiko iragazki batzuen aldean.
Mahai-ozpina mintzaren iragazketa gainazaletik igarotzen da;azido organikoz eta gaiz osatutako iragazkia ozpina eta ester usaina osatzeko mahai-ozpina mintzean zehar tangentzialki isurtzen da, erretentatua, mikra eta submikretako partikula esekiak, proteina makromolekularrak eta mikroorganismoak mintzean zehar mugitzen dira.Bereizketa mintzaren alde batetik besterako presio-diferentziak bultzatzen du, mintz-gaineko presioa deritzo.Iragazte-ziklo bat ezin da amaitu erretentatua kontzentrazio jakin batera iritsi arte.Zeramikazko mintza bereizteko instalazioa egokia da CIP presioaren atzera pultsatzeko mintz-fluxu egonkorra mantentzeko.
Abantailak
Iragazki argia lortzea, gardentasunaren argitasuna hobetuz
Iragazkiaren uhertasuna 0,2 ~ 0,5NTU bitartekoa da
Iragazki-lagungarririk ez isurtzea
Bigarren mailako prezipitazioa saihesteko
Jatorrizko gatz-gaia, aminoazidoa, azidotasun osoa, azukrea murriztea eta beste osagai eraginkorrak mantentzeko
Bakterioak, materia organiko makromolekularra, solido esekiak eta gai pozoitsu batzuk kentzeko
Tindu distiratsu bat lortzeko, usain esterlina bat lortzeko, ez dute aldaketarik izan azido ez-hegazkorraren eta gatz gabeko solido disolbagarrien edukia.
Ozpin gordina ordezkatzea ohiko argiztapen-eragiketa guztietan (collagea, dekantazioa, diatomeen iragazketa, plakak eta polimero-mintzak)
Katea eta denbora teknologikoa dezente laburtzen dira
Eragiketa kostu baxua, trinkoa, eroso mantentzea
Argitalpenaren ordua: 2022-ko apirilak 20