Esne industriak mintza bereizteko teknologia erabiltzen du esnekien osagaiak bereizteko eta aztertzeko, esnea kontzentratzeko, esterilizatzeko, gazuraren hainbat osagai birziklatzeko eta hondakin-urak tratatzeko.Esne-industrian mintza bereizteko teknologia hartzeak prozesua erraztu, energia-kontsumoa murrizten du, hondakin-uren kutsadura murrizten du, esnekien kalitatea hobetu eta esnekien erabilera-tasa integrala hobetu dezake.Gaur, Bona Bio-ren editoreak mintza bereizteko teknologiaren aplikazioa aurkeztuko du esnearen eta esnekien kontzentrazioan.
Esnea eta esnekiak mintza bereizteko ekipoen teknologia
1. Ultrafiltrazio kontzentratuaren esne gaingabetua eta gazura prozesatzeko fluxua honako hau da:
Esne edo gazura gaingabetua – aurretratamendua – ultrairagazkia – gatzgabetzea – lurruntzea – ihinztadura lehortzea – produktu bukatua – ontziratzea
Gazta ekoizteko prozesu tradizionala nahastu eta koagulatu aurretik esne gaingabetuari hasierakoa eta kalahia gehitzea da.Prozesu horretan, gazur-proteinaren % 25 mamiatik hauspeatuko da eta gazura isuriko da eta galdu egingo da.Esne gaingabetua kontzentratzeko ultrairagaztearekin, laktosa gehiena mintzaren bidez ken daiteke, eta gazur-proteina gehiena esne kontzentratuan atxikitzen da mintzak, eta horrela gaztaren etekina eta kalitatea hobetzen dira.Oinarrizko prozesua honako hau da:
Esne gaingabetua – Aurretratamendua – Ultrairagazkia – Kontzentratua – Gehitu hastapena – Gazta egitea – Gazta
Alderantzizko osmosiaren kontzentrazioa uraren % 60 baino gehiago kendu eta esnearen eduki solidoa % 8tik % 22ra handitu dezake, solidoaren transmisioa % 0,15 ~ % 0,2 baino ez den bitartean.Esne gaingabetuaren kontzentrazioa 30 ~ 50 ℃-tan ultrafiltrazioa hartzen du esne gaingabetua 3 ~ 4 aldiz solidotan kontzentratzeko.Diluzio-iragazketaren bidez laktosa eta gatza kendu ondoren, %80rainoko proteina edukia duen esne gaingabetua lor daiteke eta gero lehortu, eta horrek energia asko aurreztu dezake.
2. Gazuraren proteina berreskuratzea eta gazuraren gatzgabetzea
Ultrairagaztearen eta alderantzizko osmosiaren teknologia erabiliz, laktosa eta errautsak mintzaren permeatutik ken daitezke gazur-proteina kontzentratzen den bitartean, eta horrek asko zabaltzen du gazuraren aplikazio-eremua.Ultrafiltrazioa eta alderantzizko osmosia sartu ondoren, gazur-proteinaren kalitatea nabarmen hobetu zen.
Gazura tratatzeko nanoiragazpena erabiltzen denean, metalezko ioi monobalenteak eta kloruro ioiak igaro daitezke, ioi dibalenteak eta beste osagai gehienak neurri batean atzematen diren bitartean, eta proteina guztiak atzematen dira.Atzemandako gazura zirkulatzen duen nanoiragazpena jasan daiteke gazuraren gatz-edukia behar den mailara murrizten den arte.
Shandong Bona Group iragazketa-mintz-ekipoen fabrikatzaile profesionala da, urte askotako esperientzia du ekoizpenean eta praktika teknikoan.Hartzidura biologikoaren/edari alkoholdunen/Txinako sendagaien erauzketa/animalien eta landareen erauzketa-prozesuan iragazketa eta kontzentrazio-arazoa konpontzera bideratu.Iragazki-galdera garrantzitsuak badituzu, jar zaitez gurekin harremanetan eta teknikari profesionalak izango ditugu zuri zerbitzatzeko.Shandong Bona Taldeak zerbitzu onena emango luke zintzotasunez!
Argitalpenaren ordua: 2022-ko apirilak 20