Mintza bereizteko prozesuak asko erabiltzen dira edarien materialak ekoizteko eta edateko uraren tratamenduan.Teknologia barazki zukuak desazidotzeko, zartatu, argitzeko, kontzentratzeko eta iragazteko aplika daiteke.Eginkizun garrantzitsua betetzen du produktuaren kalitatea hobetzeko, produkzioa handitzeko eta ekoizpen kostua murrizteko.
Barazki zukuak erosotasuna dela eta erabiltzen dira.Zukuak hainbat mineral, bitamina eta beste mantenugai ugari ditu.Zukuak prozesatzeko eta horien argitzea edo/eta kontzentratzea beharrezkoa da.Helburu horietarako mintzak erabiltzen ari dira.Prozesu hauek hobesten dira beste batzuen aldean, eraginkortasun handiagatik eta tenperatura baxuagatik.
Mintzak eta haien ezaugarriak landare-zukuetarako mintzen egokitasuna ezagutzeko frogatu da.Mintzaren bereizketa tenperatura baxuko prozesua da, zeinean zukuaren kalitate organoleptikoa ia mantentzen den.
Ultra filtrazio metodoa entzimaren tratamendu metodoarekin konbinatuta ohiko barazki-ekoizpenaren indarra da
Kostuak aurrezteko agente argitzailea
Argitasuna handitzen da
Kostuak aurrezteko laguntza
Murriztu kostua zentrifugatzailea, iragazkia, erreakzio-tangak
Gorde entzima kopurua
Prozesuaren galerak murriztea
Kalitate egonkorra eta fidagarria
Etengabeko funtzionamendua
Aztarna txikia
Eragiketa eta mantentze sinpleak
Argitalpenaren ordua: 2022-ko apirilak 20